2017年4月10日のニュースで、去年の台風被害の影響で、北海道産のじゃがいもの確保が難しくなっており、菓子メーカーの間では、一部のポテトチップスの販売を休止する影響が出ていると伝えられましたが、管理人が11日にスーパーに買い物に行った時には、沢山のポテトチップスの袋が山積みになっていました。
在庫を吐き出した形で、地方なので、これから影響が出て来るのかも知れませんね。気候変動の影響が半年も後に響いてくるということには驚かされる限りですね。
じゃがいもの市場価格も高騰しているようですが、ことし2月時点の調査では、この春のじゃがいもの作付面積はほぼ例年並みと見込まれているということで、天候に恵まれれば北海道産のじゃがいもは夏以降、例年並みの収穫量が期待できるということです。
